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Bases Culinarias para platos cocinados

Bases Culinarias para platos cocinados

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Bases culinarias para platos cocinados

Esta categoría de productos está compuesta por formulaciones funcionales para la elaboración de platos cocinados. Todas las bases están en formato en polvo deshidratado y se tienen que hidratar con agua. Este hecho facilita la larga conservación y uso ajustado a necesidades además de conseguir un producto homogéneo y constante en el tiempo :

  • Bases para croqueta casera ¡¡Espectacular!!
  • Base para salsa de bechamel para canelones y lasañas
  • Bases culinarias para Salsas: barbacoa, boletus, champiñones, 4 quesos…
  • Bases para Crema de marisco y Crema de champiñones
  • Bases para caldos y fondos: ave, carne, ternera, verduras, espesante express.
  • Bases para Paellas mixta, de marisco y Arroz negro

Las bases culinarias no pretenden ser una fórmula inviolable, sino la base básica a partir de la cual cada cocinero la acaba de personalizar dándola su toque personal.

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