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Maquinaria de cocción: hornos, salamandras, planchas-15% OffRobot de cocina Robot Cook de Robot Coupe
3.210,00€ -15,05%2727.00€Vista rápidaEl robot de cocina Robot Cook cuenta con las funciones de: picar, batir, amasar, mezclar, pulverizar, emulsionar, calentar y cocinar. Es el primer robot profesional que calienta.
Además ofrece una potencia de temperatura regulable, hasta 140º. La gran capacidad de la cuba de 3,7 litros permite producir la cantidad suficiente para las necesidades profesionales.
Medidas: 226x338x522 mm
Sistemas de envasado y termosellado al vacío-20% OffTermoselladora de barquetas TS-170 CUT de AK
3.423,33€ -20,00%2738.66€
Vista rápidaTermoselladora de barquetas manual TS-170 CUT para barquetas de 1/2 Gastronorm con corte perimetral de la barqueta.
Disponible en 2 variaciones:
- Termoselladora TS-170 CUT + Molde1 cavidad de 1/2 GN (con corte perimetral)
- Termoselladora TS-170 CUT + Molde 1 cavidad de 1/2 GN (con corte perimetral) + Molde 2 cavidades de 1/4 GN
Asadores de pollos a gas-25% OffAsador de pollos a gas FECA 840 EKO de 8 espadas
3.689,00€ -25,00%2766.75€Vista rápidaAsador de pollos a gas FECA de 8 espadas para 40-48 pollos.
Máquina sobre ruedas.Modelo: 840EKO | Espadas: 8 | Capacidad: 40-48 pollos | Medidas: 1100x450x1960 | Potencia: 48000 Kcal
Asadores de pollos a gas-25% OffAsador de pollos a gas MCM 6EG de 6 espadas
3.790,00€ -25,00%2842.50€Vista rápidaAsador de pollos a gas MCM de 6 espadas para 36 pollos montado sobre soporte sobre ruedas de color crema.
Modelo: 6EG | Espadas: 6 | Capacidad: 36 pollos | Medidas: 1098x480x1860 | Potencia: 30.444 Kcal
Asadores de pollos MCM, desde 1992-25% OffAsador de pollos Eléctrico 6EE de 6 espadas de MCM
3.790,00€ -25,00%2842.50€Vista rápidaAsador de pollos Eléctrico 6EE de 6 espadas de MCM
Maquina de asar pollos vertical y eléctrica de alto rendimiento y menor espacio. Se ha conseguido optimizar al máximo el espacio, consiguiendo un asador compacto. De esta manera el asador es ideal en espacios más reducidos.
Modelo: 6EE | Espadas: 6 | Capacidad: 36 pollos | Medidas: 1.098 x 480 x 1.360mm | Potencia: 19,8 Kw | Tipo de asador: Eléctrico
Sistemas de envasado y termosellado al vacíoEnvasadora de bolsas al vacío EVT-7-Compact
2895.00€Vista rápidaEnvasadora de bolsas al vacío EVT-7-Compact con bomba de 20 m3/h y barra de soldadura de 420 mm. Control de vacío por tiempo.
Barra de soldadura neumática: 420 mm.
Dimensiones cámara: 430x440x190 mm.
Medidas exteriores: 520x600x460 mm.
Asadores de pollos a gas-25% OffAsador de pollos a gas doble espada FECA 11 DOBLE EKO de 11 espadas
3.887,00€ -25,00%2915.25€Vista rápidaAsador de pollos a gas FECA de 11 espadas para 55-66 pollos.
Máquina sobre peana con ruedas. Sistema de doble espadaModelo: 11 DOBLE EKO | Espadas: 11 | Capacidad: 55-66 pollos | Medidas: 1100x610x1730 | Potencia: 36000 Kcal
Asadores de pollos a gas-25% OffAsador de pollos a gas Compacto 6EGC de 6 espadas de MCM
3.930,00€ -25,00%2947.50€Vista rápidaAsador de pollos a gas Compacto de 6 espadas MCM
Maquina de asar pollos vertical de alto rendimiento y menor espacio. Se ha conseguido optimizar al máximo el espacio, consiguiendo un asador compacto. De esta manera el asador es ideal en espacios más reducidos.
Modelo: 6EGC | Espadas: 6 | Capacidad: 36 pollos | Medidas: 1.190 x 480 x 1.360mm | Potencia: 30.444 Kcal/h | Tipo de asador: Gas
Sistemas de envasado y termosellado al vacío-25% OffEnvasadora de bolsas al vacío IDEA 41 GAS de Orved
3.970,00€ -25,00%2977.50€Vista rápidaEnvasadora de bolsas al vacío IDEA 41 GAS con bomba de 20m3/h.
3 años de garantía
Barra de soldadura neumática: 410mm.
Dimensiones cámara: 441x449x170 mm
Medidas exteriores: 535x591x438 mm
Sistemas de envasado y termosellado al vacío-25% OffEnvasadora de bolsas al vacío IDEA 32 Hi Line de Orved
4.000,00€ -25,00%3000.00€Vista rápidaEnvasadora de bolsas al vacío IDEA 32 Hi Line con sistema de control inteligente y vacío secuencial.
3 años de garantía
Barra de soldadura neumática: 310mm.
Dimensiones cámara: 343x434x175h mm
Medidas exteriores: 415x592x407h mm
Asadores de pollos MCM, desde 1992-25% OffAsador de pollos Vitrocerámico 6 EV de 6 espadas de MCM
4.050,00€ -25,00%3037.50€Vista rápidaAsador de pollos Vitrocerámico 6 EV de 6 espadas de MCM
Maquina de asar pollos con quemadores vitrocerámicos, para una mejor difusión del calor y una gran facilidad en la limpieza.
Modelo: 6 EV | Espadas: 6 | Capacidad: 36 pollos | Medidas: 1098x480x1860 mm | Potencia: 28,8 Kw | Tipo de asador: Eléctrico/Vitrocerámico
Asadores de pollos a gas-25% OffAsador de pollos a gas FECA 735 EKO especial pollo abierto
4.054,00€ -25,00%3040.50€Vista rápidaAsador de pollos a gas FECA con 7 espadas tipo jaula especial para pollo abierto
Máquina sobre peana a ruedas.Modelo: 735EKO | Espadas: 7 | Capacidad espada: 812x76x187 | Medidas asador: 1100x450x1960 | Potencia: 46000 Kcal